廚房與人們的生活息息相關，它不僅能烹飪可口飯菜，同時也是“展示才藝”的地方。日常生活中，不知你有沒有遇到過這樣的怪象：“明明自己外賣點的番茄炒蛋，但為什么會聞到隔壁鄰居家辣椒炒肉的味道。”對于這一尷尬問題，請聽小美慢慢道來~

要相信以上現象絕對不止你一個遇到過，因為我們住的居民樓多數是使用公共煙道，通過我們自己安裝排風扇和抽油煙機將各樓層衛生間和廚房的煙氣收集后，集中排出。由于現行的建筑規范對于煙道截面積與排放能力的要求不明確，造成高層住宅的煙道截面積普遍較小，排放能力不足，所以出現這種“尷尬”的油煙倒灌現象。

誰都不喜歡這種自己吃著外賣卻聞著別人家炒菜的味道，況且這種油煙味對身體的危害不亞于大家熟知的“二手煙”。對于這一問題，大家在抽油煙機上安裝止逆閥就能解決。這里可能有人會問：難道買油煙機時不送止逆閥的嗎？其實這得看情況了，有些商家會直接送，而有些是需要你原價買的，所以小美建議大家在買抽油煙機時問清楚這個問題。

止逆閥分為兩種：一種是煙機止逆閥，一種是煙道止逆閥。

（圖片來源網絡，侵刪）

一、煙機止逆閥

它通常是油煙機自帶的，底部用螺絲固定在油煙機頂部，上部連接塑料伸縮煙管。在油煙機止逆閥內部一般也有兩片擋板，但由于目前所有煙機止逆閥都有擋板密閉不嚴的問題（不管多高檔的煙機），這樣就都有了油煙機返味的煩惱了。

（圖片來源網絡，侵刪）

二、煙道止逆閥

它就是用在油煙機煙管和煙道的接頭處的一個閥門。主要是阻止油煙倒灌的作用。當開啟油煙機做飯時，油煙機把油煙吸進來之后，吹開扇葉，油煙就能排出。平時不做飯時，止逆閥是關閉的，煙道里的風再大也吹不開它，就像你再用力也推不開一扇需要向外拉的門。

所以說，如果你家使用的是公共煙道，那就需要配備一個煙機止逆閥和煙道止逆閥；如果是自家獨排，單獨煙管出墻的話可以考慮不用。

廚房煙道口與煙管的連接處安裝煙道止逆閥時，必須密封處理好，否則再好的止逆閥也不能完全擋住別人家做飯時的味道。

廚房煙道口的開口位置一定要高點，爭取把煙管封入吊頂內，這樣不僅美觀、節約空間，最重要的是排煙效果會更好。